A Confraria Feminina de Cerveja (Confece), referência no cenário cervejeiro mineiro, comemora 18 anos com um grande encontro gastronômico e cervejeiro no dia 26 de abril, no restaurante Paladino (Pampulha). O evento reunirá mais de 60 cervejarias de todo o Brasil, com 150 rótulos artesanais, além de 30 operações gastronômicas – uma verdadeira imersão no universo da cerveja premium.
O Que Esperar do Evento?
🍻 Open Bar & Open Food
- 70+ chopeiras com cervejas artesanais (Pilsen, IPA, Stout, NEIPA e mais).
- 30 parceiros gastronômicos, incluindo:
- Est! Est!! Est!!!
- Hiperfrios
- Xodó
- Zé do Espeto
- Cardápio variado: sanduíches, paella, culinária mineira, italiana, chinesa e sobremesas.
- Área de drinks com coquetéis e energéticos (Hazel, Lambe Lambe, Monster Energy).
🎉 Lançamentos Exclusivos
- Estreia de 4 cervejarias no mercado mineiro:
- Muzzi Beer
- Bug Brewing Co.
- Pires Beer
- Stardust
- Cervejarias do interior de MG: Conselheiro Lafaiete, Divinópolis, Juiz de Fora e mais.
💰 Impacto Econômico
- Previsão de R$ 700 mil em movimentação (estrutura e fomento a negócios).
- 900 pessoas entre cervejeiros, chefs e público geral.
Sobre a Confece
Fundada em 8 de março de 2007, a Confece surgiu de um grupo de mulheres apaixonadas por cervejas artesanais após uma palestra da sommelier Cilene Saorin. Hoje, as 11 confreiras são especialistas no BJCP (padrão mundial de estilos cervejeiros) e promovem estudos, degustações e eventos para difundir a cultura cervejeira.
Serviço
📅 Data: 26/04 (sábado)
⏰ Horário: A partir das 15h (7h de open bar/food)
📍 Local: Restaurante Paladino (Av. Gildo Macedo Lacerda, 300 – Braúnas)
🎟️ Ingressos: Disponível no @confece_oficial
Um evento imperdível para quem quer descobrir novidades cervejeiras, harmonizar com gastronomia de qualidade e celebrar a cultura da cerveja artesanal em BH!
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